 |
|
|
 |
|
|
|
Hausmannskost, marktfrisch auf Ihren Tisch:
|
|
Gegrillter Wachholderschinken, mildgepökelt und geräuchert, mit einer Specksauce dazu herzhafte Röstkartoffeln & frischer Salat
|
|
8,50 €
|
|
Spießbraten bayrische Art mit deftiger Bierbrauersauce, einer Zwiebel-Dörrfleisch-Kräutermischung, Semmelknödel und Dämpfkraut
|
|
8,00 €
|
|
Truthahnbrust im Spinatmantel Rieslingschaum, Basmatireis und herzhafter Salat
|
|
11,00 €
|
|
Tafelspitz mit grüner Sauce, Bouillionkartoffeln und frischem Salat
|
|
12,50 €
|
|
Wiener Saftgulasch mit leckeren Butterspätzle und frischem Gemüse
|
|
9,00 €
|
|
Bayrischer Leberkas mit deftiger Zwiebelsauce, Baby-Röstkartoffeln mit Ei und Sauerkraut
|
|
7,30 €
|
|
Gebratene Kalbsbrust mit Wecklefüllung und einer Creme aus Müller-Thurgau-Essenz, dazu Rotkohl und Speckknödel
|
|
12,50 €
|
|
Truthahngulasch Ungarische Art mit Paprikastücken, Maisgemüse und herzhafter Pfeffernote, dazu Serviettenknödel und frisches Gemüse
|
|
9,00 €
|
|
Coq au Vin in einer Burgundersauce, Kartoffelgratin und Ratatouille
|
|
12,00 €
|
|
Backpflaumenbraten mit Berner Rösti und Rosenkohlgemüse
|
|
11,00 €
|
|
Rinderroulade mit Burgunder Rotkohl und Rosmarinkartoffeln
|
|
12,00 €
|
|
Zwiebelbraten in einer herzhaft-deftigen Bratensauce, Zucchinigemüse und Petersilienkartoffeln
|
|
9,00 €
|
|
|
|
|