Meeting & Konferenzcatering

Neu!

Wir bieten Ihnen viele kreative, kulinarische & organisatorische Neuheiten zu unserer bewährten Qualität. Das erleichtert Ihre Aufgabe, und bringt Ihren Gästen eine noch angenehmere Arbeitsatmosphäre, und in den Pausen den Genuss, dass für alles gesorgt ist.

Überlegt(!)

...haben wir uns folgendes für Sie.

leicht & lecker
mehr leichte, vitaminreiche & kleine Gerichte für zwischendurch

gut & günstig
mehr günstige Leckereien und "all inclusive" Angebote schonen Ihr Budget und fördern die Freundschaft

perfekt & schnell
kürzeste Bestellfristen & Vorlaufzeiten! Umbestellung und Gästezahlkorrektur für das Catering am Veranstaltungstag bis 9.00 Uhr früh möglich

Last minute catering service
überraschende Gäste, längere Sitzungen, oder einfach nur so. Fast alles was am Veranstaltungstag bis 10.00 Uhr bestellt wird, liefern wir ab 12.00 Uhr zu Ihrer Veranstaltung

quality upgrade
ab 4 Bestellungen im jeweiligen Mindestwert von 100,- € pro Monat graten wir Ihre Catering Bestellung ohne Mehrkosten für Sie in die nächsthöhere Preisgruppe auf, oder Sie erhalten auf Ihre folgende Bestellung 10% Nachlass

Geschirr & mehr
Durch Sonderkonditionen beim Einkauf können wir Ihnen Geschirr, Besteck und Gläser zu günstigeren Preisen anbieten

Schnell der Überblick:

- Angebot:
Als Paket oder Einzelperson
wählen Sie eines unserer attraktiven
Angebote, oder stellen sich Ihr
Wunschmenü selbst zusammen.

- Umfang:
Wie lange möchten Sie für Ihre
Gäste sorgen, und wie umfangreich
soll das Catering sein?

- Kosten:
Durch klare Optionsblöcke,
schnell und einfach zu berechnen.

Nun schnüren Sie Ihr Konferenzpaket:

Short cut - Basic - Das Basis-Paket

2 Tassen Kaffee, Milch, Zucker
auf Wunsch auch schwarzer Tee
Gebäckauswahl
2 Softtrinks
Inkl. Geschirr und Gläser

pro Person 5,95 €

quick & budget - als Ergänzung zum Basic-Angebot

Bestellen Sie pro Person: Einfach kalkuliert, vielseitig, preiswert & frisch

* Belegte Brötchen
belegt mit Braten, Schinken und einer feinen Wurstauswahl

2/2 - pro Person 3,10 €

* American Clubsandwich
drei Etagen frisches Weissbrot
Thunfisch, Schinken, Ei & Käse
Eisbergsalat - leckere Sandwichcreme

2 Dreiecke - pro Person 4,- €

* Wrap - Die Asiatische Spezialität
pikanter Pfannkuchenteig, wahlweise gefüllt mit:
-Geflügelfleischwürfel
-Hackfleisch
-Lachstatar
-Mozarellaraspeln
dazu frischer Eisbergsalat, Tomatenstückchen, Karotten und eine pikante Curry- oder Relishcreme

2/2 - pro Person 5,- €

* Canapees
aus cross gebackenem Franzosenbrot oder Vollkorntalern
belegt mit Medaillons vom Schwein, Roastbeef, Graved Lachs, Geflügelsalat, geräucherter Entenbrust, Tomaten, Mozzarella und einer Käseauswahl

3 Stück - pro Person 6,- €

* Auswahl von Sate´ Spieße
Mozzarella - Tomate, Putenfleisch, gefüllte Peperoni, Zuccinischeiben mit Schinkenfüllung, Gemüsespieße

6 Stück - pro Person 7,50 €

* leckere Mini - Sandwich
jeweils belegt mit Schinken, Braten & Käse oder Geflügel garniert mit frischem Salat

pro Stück 2,- €

Gebäck
-kleine süße gefüllte Blätterteig-Croissant (2 Stück)
-Plunderstückchen
oder frischer Kuchen vom Blech (1 Stück)

pro Person 1,20 €

Obstkorb
bestehend aus Bananen, Trauben, Äpfel und Früchte der Saison

pro Person 2,- €

Danone
Früchtequark oder Joghurt

pro Person 1,- €

Noch eine Pause & wenn´s dann länger dauert:

Snack Pack - Als Ergänzung zum Basis-Angebot - oder für die zweite Pause

Heiße Hits, fix & fertig gekocht, im Glas oder Chafting dish.
Die komplette kleine Mahlzeit!

- Gemüsetöpfchen gratiniert mit Mozzarella
- Blumenkohlgratin mit Metzgerschinkenwürfel
- Kartoffelauflauf mit Fenchelstreifen und Curryrahm
- Tomatenrisotto mit Hähnchenbrust und Blattspinat
- Herzhafter Gulasch mit Kartoffelstückchen
- Kasseler auf Sahnekartoffelpüree und Sauerkraut

pro Person 3,50 € als Snack
pro Person 5,50 € als Hauptmahlzeit

Warme Fingersnacks
Flott auf den Tisch, oder vom Buffet:

2 Stück Kartoffeltaschen
gefüllt mit Tomaten, Mozzarella

pro Person 2,40 €

5 Mozzarella - Sticks mit Chilli-Dip

pro Person 2,40 €

5 Stück Chicken Nuggets mit Chilli oder Relish

pro Person 2,40 €

3 Stück Mini - Pizza
verschieden belegt

pro Person 2,40 €

3 Saté Hähnchenspieße mit Mango-Dip

pro Person 3,20 €

Lasagne mit Lachsrahm und Blattspinat

pro Person 5,50 €

Lasagne al Forno

pro Person 4,50 €

Brokkoli Nuggets mit Kräuter-Dip

pro Person 2,50 €

Auswahl von Mini_Quiches
Brokkoli-Lachs, Speck-Zwiebeln
Roguefort-Birne

pro Stück 1,50 €

Gemüsesticks
mit zwei verschiedenen Dip

pro Person 3,50 €

3 Cracker mit Kräuterfrischkäse
oder Spundekäse

pro Person 3,- €

3 Mini - Vollkornbrötchen mit Lachstatar,
Forellenmousse oder Krabbencocktail

pro Person 6,- €

Noch mehr Fingersnacks:

Einzelheiten zum ergänzen & selber zusammenstellen

Die Klassiker:
Eine Auswahl von Brötchenhälften...

belegt mit:
Braten, Schinken, frischem Aufschnitt
und einer Käseauswahl

pro Stück 1,55 €

belegt mit:
Medaillons, Poulardenbrust, geräucherter Entenbrust, Roastbeef,
Putenbrust Tranchen oder Tomaten Mozzarella

pro Stück 2,15 €

belegt mit:
Räucherlachs, Bachforelle, und Zwiebel- oder Pfeffermakrele

pro Stück 2,55 €

Wahlweise mit Vollkornbrötchen - plus 0,25 €

Mignonettes:
Heiß im Töpfchen oder auf dem Tablett
Kleine Spieße mit einer Auswahl von...

Partyfrikadellen, Cocktailwürstchen, Dörrpflaume mit Bacon, Shrimps im Backteig, Lachsröllchen, Roastbeefröllchen oder Wacholder-Schinkenwürfel

pro Stück 1,30 €

Blätterteighappen:

Partygebäck, gefüllt mit
Lachs, Käse, und Schinken - Käse

pro Stück 1,30 €

Mischung pikanter Mini - Croissant
Tomatenfüllung, Käse- und Frischkäsefüllung

pro Stück 1,- €

Schnick - Schnack:

Räucherlachs auf Pumpernickeltaler

pro Stück 1,80 €

Asiatische Gemüseteigtaschen mit scharfer Tomatensoße

pro Stück 1,50 €

Saté Hähnchenspieße mit Erdnuss-Dip
oder Currycreme

pro Stück 1,50 €

Italien - Italien

Crissini mit Parmaschinken oder ital. Salami umwickelt

Toskanahähnchenbrust auf Weißbrot mit Orange

Bruchetta mit Tomaten und Käse überbacken

Crostini mit Olivenpaste, Thunfischcreme oder Tomaten

pro Stück 1,80 €

Hausgemachter Fruchtquark
mit Knuspermüsli

pro Glas 2,50 €

Frischkäse Dominos
auf dem Salatbeet

pro Stück 3,50 €

1 Melonenschiffchen
mit Parma- oder Seranoschinken

pro Stück 2,80 €

Menüvorschläge für Tagungen:
Kurzfristig zu liefern und marktfrisch auf den Tisch...

Spießbraten mit deftiger Bierbrauersoße
Zucchinigemüse und Bratkartoffeln

pro Person 6,50 €

Poulardenbrust gefüllt mit Blattspinat,
gratinierte Kartoffeln und kleiner Salat

pro Person 8,50 €

Schweinefilet mit Calvadosrahm,
Kroketten und gemischter Salat

pro Person 9,- €

Vollkorngemüse - Auflauf gratiniert
mit Mozzarella oder Spinatlasagne

pro Person 7,50 €

Leberkäse mit Nudel- oder Kartoffelsalat

pro Person 4,50 €

Partyfrikadellen mit Sahne - Kartoffeln

pro Person 3,50 €

Die Getränke:

l.           €

Mineralwasser                       0,7     1,60
Neuselters                           0,25   1,45
Coca-Cola, Coca-Cola light   1,0     2,15
Coca-Cola, Coca-Cola light   0,2     1,25
Fanta                                   1,0     2,15
Apfel- und Orangensaft         1,0     2,90
Apfel- und Orangensaft         0,2     1,50

Kaffee, Milch und Zucker   Tasse     0,95

Warsteiner Pils                   0,33     1,50
Bittburger Pils                     0,33     1,50
Kelts Bier Alkoholfrei           0,33     1,50

Weine, Sekt und Champagner entnehmen Sie bitte nebenstehendem Link "Getränke", oder fordern Sie unsere seperate Weinliste an.

Alle Preise verstehen sich für gekühlt gelieferte Getränke.
Abrechnung erfolgt nach Verbrauch.

Diese Liste ist nie vollständig. Fragen Sie bitte, wir halten für Sie
selbstverständlich ergänzend viele andere Marken vorrätig.

Jetzt noch der Plan!
...Checkliste zum Planen.

Wichtige Ausstattung
Jetzt besonders günstig

Geschirr
Kaffeetasse, Untertasse, Kaffeelöffel
und Dessertteller

pro Person 0,95 €

Teller groß, Messer und Gabel

pro Person 0,75 €

Longdrinkgläser

pro Person 0,30 €

Servietten werden immer kostenfrei mitgeliefert €

Stehtische Stück 15,-
Büffettische Stück 18,-
Lackfolie weiß Meter 3,90
Damasttischdecken Meter 3,20

...und wenn Sie sich nur um die wichtigen Dinge kümmern möchten:

Personal!

Servicepersonal

Stunde23,- €

Bitte beachten Sie unsere "AGBs"